Dieta macrobiotica prietena siluetei perfecte

Asta, pana la urma, poate sa nu fie chiar atat de greu. Dar nu e singura schimbare, dieta macrobiotica iti impune sa nu te ridici niciodata satula de la masa si sa mesteci indelung mancarea pe care o ai in fata.
DE LA UN SIMPLU REGIM, LA UN STIL DE VIATA
Partea buna este ca, odata ce ai reusit sa iti impui acest regim, el va deveni, usor-usor, un mod de viata. Trebuie doar sa te inarmezi cu cereale integrale, din acelea care nu prea se gasesc in supermarketuri, ci mai des in magazinele Plafar, si sa incepi ziua luand, rar cate o lingurita din cel mai mic bol pe care il ai in casa. Si alternand doar cu inghitituri mici de apa. Poate parea un regim dur, dar el dateaza din antichitate, cand unii filosofi sustineau ca mancarea procesata, incarcata de sosuri si grasimi, si mai ales carnea, iti pot afecta sanatatea si te pot impiedica sa te bucuri de viata. Asa ca, daca mananci peste la gratar (in cantitate foarte mica la pranz) ai sanse mai mari sa te simti mai fericit decat daca ai manca o portie dubla de carnati cu cartofi. Adevarul e ca stomacul tau va fi mai relaxat dupa un pranz spartan. Este recomandat sa mananci zilnic graunte (ovaz, grau incoltit, orez negru) in proportie de 25% zilnic, legume preparate la gratar in proportie de 30-40%, fasole, cam 10%, iar restul alimentatiei ar trebui sa fie alcatuit din peste sau fructe de mare, seminte si alune, salata, fructe si bauturi fara zahar. Cafeaua, alcoolul si ciocolata sunt interzise cu desavarsire.
ATENTIE LA DEVITAMINIZARE
Specialistii americani au atras insa atentia ca o astfel de dieta, aplicata neechilibrat, poate afecta sanatatea si poate conduce catre anemii severe, mai ales in lipsa carnii, care are totusi un aport important de proteine. De aceea, se recomanda ca, atunci cand tii dieta macrobiotica, sa iei suplimente alimentare precum calciu, fier, zinc, vitaminele D si A, si energizante.

Adina Balan