Bobite de sanatate

Afine, mure, coacaze, macese, zmeura, coarne... Toate sunt parfumate, delicioase si dulci-acrisoare. Asta pentru ca sunt foarte bogate in vitamine, in special vitamina C. Mai contin minerale, zaharuri, acizi organici, taninuri si o cantitate uriasa de antioxidanti. Asa ca nu te mira ca fructele de padure sunt folosite, de secole, ca remedii in multe afectiuni: de la oboseala, stres, colesterol, hipertensiune arteriala, circulatia sangelui, pana la boli de inima, dar si pentru intarirea imunitatii.
SCUT PENTRU IMUNITATE
Nu refuza niciodata o portie de fructe de padure! Nici nu stii cate beneficii iti pot aduce: acidul elagic din zmeura anihileaza substantele poluante din mediul inconjurator, din alimentele rafinate sau din carnea arsa. In plus, acidul tanic, continut de majoritatea fructelor de padure, este recunoscut pentru efectele antiinflamatorii si proprietatile germicide, si are si proprietati antivirale. Un motiv in plus sa le mananci acum, in prag de iarna. Chiar si bacteriile foarte rezistente, cum este Escherichia coli, pot fi invinse cu o portie de fructe de padure pe zi, gratie acidului benzoic pe care il contin. La fel si cistitele, infectiile urinare, varicele si chiar reumatismul.
RECOMANDATE SI IN CURELE DE SLABIRE
Pentru ca sunt bogate in carbohidrati cu absorbtie lenta si pentru ca au un continut redus in calorii, fructele de padure pot fi consumate fara probleme si in perioadele in care vrei sa slabesti. Mai ales ca au calitatea de a taia pofta de dulce! Sunt desertul perfect si daca iti faci probleme ca nu le poti consuma decat toamna, afla ca si in varianta congelata isi pastreaza proprietatile curative.



Madalina Zaharia