login inregistreaza-te newsletter Adrese magazine Plafar
Retete

Frigarui de peste cu lamai

INGREDIENTE: 2 portii de somon 2 portii de cod alb 1 lamaie 1 praz 1 lingura de ulei de masline Seminte de susan Sare
MOD DE PREPARARE:
Taie pestele cubulete si pune-l intr-un bol. Condimenteaza-l cu sare, stropeste-l cu suc de lamaie si apoi lasa-l o vreme sa absoarba ingredientele. Fierbe scurt prazul in apa sarata si taie-l bucati. Spala lamaia cu atentie si tai-o felii. Scurge pestele bine si pune-l pe tepuse, intercalandu-l cu prazul si bucatile de lamaie. Cand sunt gata, stropeste-le cu uleiul de masline si presara semintele de susan.
Coace-le incet pe gratar, pe toate partile. Pofta buna!

Parerea cititorilor despre acest articol
Adauga un comentariu
 
  • Plafar on Facebook