login inregistreaza-te newsletter Adrese magazine Plafar
Retete

Supa dulce acrisoara

INGREDIENTE: 250 g de carne de pui; 350 g de varza alba; 1/2 ardei rosu; 1 ceapa medie; 2 linguri de ulei de masline; jumatate de lamaie; 4 cuburi de zahar; 1 lingura de stafide; 1 lingurita de fulgi de chilli; 50 g de ciuperci shiitake; 1 ceapa verde
MOD DE PREPARARE:
Caleste usor carnea taiata si ceapa in ulei. Adauga varza, ardeiul tocat marunt, ciupercile inmuiate si chilli. Adauga peste ele 0,75 ml sau 1 l de apa, adauga stafidele, condimenteaza cu sare si piper si fierbe usor supa pentru aproximativ 15 minute.
Indulceste-o cu zahar si acreste-o cu sucul de lamaie. Adauga si frunzele de ceapa verde tocate fin. Pofta buna!







Produse recomandate CA SAREA SI ULEIUL IN BUCATE
Daca n-ai pune sare in mancare, n-ar avea gustul acela bun pe care il stii. Iar daca n-ai pune ulei de masline, n-ar fi la fel de sanatoasa. Si ca sa fi i sigura ca faci totul perfect, alege sarea fara iod Fleurs de sel de la Guerande si Uleiul de masline de la Byodo.

SARE GUERANDE- FLEURS DE SEL 12,55 LEI

ULEI DE MASLINE- BYODO: 65,11 LEI
Parerea cititorilor despre acest articol
Adauga un comentariu
 
  • Plafar on Facebook