Retete
Stelute cu scortisoara
INGREDIENTE: 3 galbenusuri de ou 250 g de zahar pudra 1 zahar vanilat 250 g de migdale razuite 1/2 lingurita de scortisoara Pentru finisare: 50 g de gem de coacaze 15 g de scortisoara Faina pentru forma Ulei pentru tava
MOD DE PREPARARE:Bate galbenusurile pana obtii o spuma subtire. Adauga, gradual, zaharul pudra si pe cel vanilat. Apoi presara migdalele razuite si scortisoara.
Rastoarna amestecul pe masa, pudreaza-l cu faina si intinde-l intr-un strat de aproximativ 3 mm grosime.
Foloseste forme de prajituri in forma de stele si taie stelutele.
Pune-le in tava unsa si coace-le incet la cuptorul incins la 140 grade C.
Cand sunt gata, ia-le cu grija din tava, pentru ca sunt foarte fragile si lasa-le la racit.
Intinde gemul pe jumatate dintre stelute si acopera-le cu celelalte ramase. Pudreaza-le deasupra cu scortisoara. Pofta buna!
Alte articole
Top articole
- Cele mai fierbinti discutii
- Dieta perfecta
- Maraton kangoo jumps in Bucuresti
- horoscoooop
- Kangoo jumps Sector 2
- Valentine's kangoo party
-
Plafar on Facebook