De ce avem nevoie de vitamina D

Aceasta vitamina are rol in metabolismul magneziului, al fierului si al hidrocarburilor si mentine un raport normal intre cantitatea de calciu si fosfor din organism. Impreuna cu vitaminele A si C, actioneaza preventiv in cazul racelii. Din pacate, sunt doar putine alimente care au un continut bogat in vitamina D, iar daca faci parte din persoanele care sunt mereu la cura de slabire, atunci probabil ca nu prea te bucuri de beneficiile acestei vitamine. Printre alimentele bogate in vitamina D se numara somonul, ouale, ficatul de vaca, untul. De exemplu, 100 de grame de somon contin 425 UI de vitamina D, galbenusul de ou doar 25 UI ( un ou contine cam de opt ori mai putina vitamina D decat o singura pastila), in timp ce un pahar de lapte are 100 UI. De asemenea, uleiul de peste are un continut bogat in vitamina D. Intrebarea este de cate UI are nevoie o persoana? Unele studii spun ca organismul uman are nevoie de 1000 UI, dar alti specialisti sustin ca pentru o persoana adulta, de pana in 50 de ani, doza zilnica ar trebui sa fie de 200 UI pe zi, de 400 UI pentru cei peste 50 de ani, iar pentru persoanele de peste 70 de ani, necesarul zilnic e de 600 UI.
VITAMINA D SI SANATATEA TA
O alta sursa o reprezinta si expunerea la soare. De exemplu, in timpul verii, poti sa-ti iei cantitatea necesara de vitamina D, daca stai aproximativ zece minute la soare. Atunci cand exista o carenta de vitamina D, apar in special probleme ale sistemului osos. In cazul copiilor, pot aparea deformari ale scheletului sau incetiniri ale cresterii. La adulti, lipsa vitaminei D duce la aparitia osteoporozei si creste riscul aparitiei unor fracturi. Cercetari recente au demonstrat faptul ca absenta acestei vitamine nu afecteaza doar sistemul osos, ci este responsabila si pentru aparitia bolilor de inima si poate duce la declansarea unor tipuri de cancer. De asemenea, prezenta acestei vitamine in organism previne aparitia cariilor si contribuie la buna functionare a glandei tiroide si a hipofizei. Daca locuiesti intr-un oras poluat sau obisnuiesti sa lucrezi noaptea, atunci este recomandat sa iei suplimente de vitamina D. Se pare ca in marile orase sunt mai multe cazuri de rahitism latent, chiar la copiii foarte bine hraniti, pentru ca o mare parte din vitamina D este obtinuta prin expunerea la soare. Dar lipsa de aer curat si de lumina naturala, cauzate de poluare, duce la aceasta forma de pre-rahitism, din ce in ce mai frecventa in zilele noastre.
ESENTIALA PENTRU COPII
Bebelusii care sunt hraniti doar cu lapte matern au nevoie de un supliment de vitamina D, deoarece laptele mamei nu contine suficienta vitamina. De fapt, toti copiii cu varste pana in sapte ani, trebuie sa primeasca, in lunile cu r(de toamna pana la sfarsitul primaverii), un supliment cu aceasta vitamina, ca sa nu ajunga sa sufere de rahitism!
10% DINTRE PRESCOLARI SUFERA DE RAHITISM, AFECTIUNE CAUZATA DE LIPSA DE VITAMINA D

Aura Popescu